是陽光海岸蓬勃發展的美食界的珠寶，Eumundi的Popina在Eumundi的Popina享受了南歐的美食，並將其振興為壯觀的現代美食。

朝著陽光海岸的一個市場城鎮Eumundi的南端，閃爍的童話燈，爵士樂的叮噹聲以及Al Fresco Diners的笑聲吸引了我們到Popina的庭院餐廳。

我們在樹木下方發現了我們的桌子，這些桌子閃閃發光，並吸收了友好的環境，然後將我們的興趣轉向菜單。

從歷史上看，波波納是古羅馬的紅酒酒吧，它的食物菜單都很好。

這是popina釘上釘子的氛圍。

請注意，儘管菜單可能很簡單，但肯定不是很多食物，這是傑出的，因為夫妻團隊的美分和亞歷克斯都是唯一經營波波納的人員。

在此處的視頻中查看Popina以及我們在哪裡吃飯的其他最佳建議：

Penny在House的前面跑了前面，她通過對餐廳業務的深刻理解，以驚人的簡單性來做到這一點。

實際上，我們上次滿意的是在2014年，當時她在悉尼的羅克浦工作。這正是她的偉大。我確切地暗示了幾乎十年前，您可以從一家忙碌的餐廳裡牢記多少等待人員？

同時，從開放式廚房裡，我們窺視了亞歷克斯（Alex），他單手指揮廚房，準備，做飯，並為每頓飯鋪平出現。

波波娜·埃蒙迪（Popina Eumundi）

Popina的菜單一直在不斷變化。實際上，菜單簿中甚至還有一個頁面，詳細介紹了一些創建亞歷克斯和美分目前正在使用的，從雞蛋，西紅柿到麵包，以及草藥，啤酒，杜松子酒，杜松子酒和咖啡*。

這意味著亞歷克斯（Alex）在一個星期做飯很可能從廚房區域中消失，這使所有人都保持新鮮感和迷人，而不是廚師本人。

從五個主菜的選項中，我們選擇了帶有新鮮無花果，羅勒和香脂的水牛馬蘇里拉奶酪，這是一種特色的簡單餐，但是，它的餐點又是完全調味和鍍的，以及唱歌的新鮮感。

我們同樣購買了Hiramasa Kingfish Tartare，我以前從未聽說過，這是傳統牛肉t的更輕版本。這頓飯包括醃製的番茄，涼亭格蘭尼塔，刺山柑以及辣椒鹽，以及其他一些細節，例如小天竺葵葉子以及蘿蔔切成薄片如此薄，以至於透明。

我們的電源，其中有四個可供選擇，包括一個可愛的酥脆皮膚圓角的野野魚魚，帶有枯萎的卡瓦洛·尼羅（Cavalo Nero），脆皮培根（Crispy Pancetta）以及最柔滑的奶油花椰菜泥。

Fraser Isle Spanner Crab意大利麵條的寬敞盤子堆積得很高，並且完全調味。明亮的柑橘以及歐芹飼養了整個菜的嫩蟹。

細鏈麵食為這頓飯帶來了獨特的美感，而矮胖的嬰兒李子西紅柿則用精緻的液體和辣椒油煮熟，請確保這種令人愉悅的菜有很多身體。

從提供的三個方面，我們選擇了烤迷迭香土豆（我們做的程序！）以及明智的選擇。實際上，是百分之一，我們討論土豆是四倍的煮熟的！

煮沸，然後烤，然後在準備好食用時，再次烤，然後炸。在外面酥脆，但實際上在中間和許多迷迭香和水晶鹽中都粘稠，這些小塊不容錯過。

我們以某種方式考慮了甜點菜單，以及我們很高興做的。

克里斯蒂娜（Christina）的巧克力半賽車（您確切地了解她喜歡半賽車的程度），就像一塊冷凍的精緻巧克力棒，上面放著櫻桃冰糕以及香草冰淇淋，然後撒上bunya nut power粉。優雅，富裕又美味。

我的effogato得到了精美的服務。巧克力纏繞的香草冰淇淋的勺子在一個較小的濃縮咖啡旁邊的玻璃杯中，而Frangelico則有一個小型水晶切割的老式玻璃，我可以在我的閒暇時組裝。

這是一頓飯，我們不太可能出於所有最佳原因不記得，也讓我們想再次回到eumundi，以便很快回到Eumundi，看看Alex以及Cent接下來還在服務。

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*這些雞蛋來自阿馬穆爾（Amamoor）本·布羅夫（Bunya Grove）的牧場飼養的養雞，來自杜南（Doonan）的努薩（Doonan）的努薩（Noosa Reds）以及有機酸麵團的西紅柿確實來自努薩（Noosa）的坦格爾伍德麵包店（Tanglewood Bakery）。Fall在Mapleton的農場提供草藥和蔬菜，儘管有些人同樣來自Eumundi Farm Fresh以及Rosemary，而迷迭香來自Alex的花園以及Penny的鄰居Trudy，以及啤酒以及烈酒來自Noosa。 咖啡來自Eumundi Coffee Co，就在街上。

我們作為Popina的媒體客人用餐，並看到陽光海岸線旅遊委員會，但是我們的意見保持了自己的意見。