發表：1/12/21 | 2021年1月12日

有些事情並不是暗示的。有時候，無論您確切想要多少東西，世界似乎都會鞏固與您的共識。

雖然我相信您會命運自己的命運，但我確實相信世界有一種說法：“嘿，時機不正確。您應該重新考慮您的計劃。”

我搬到墨西哥也是如此。

去年，我完全撰寫了我如何組織冬季搬遷的方式。

我需要一個精神休息，希望通過出租我的公寓來省錢，並有許多夥伴住在那裡。我的目標是工作，吃炸玉米餅，有一些社交泡沫，並在海灘上度過了很多時間。

但是，由於一家新的行政業務，拒絕使我能夠轉過自己的公寓，這些計劃枯萎了。儘管我沒有在“雷達下”在網上在線的人，但得克薩斯州的許多人都需要一輛車輛 – 以及我的建築物的停車場通行證肯定需要我的住宅或商業物業管理公司的批准。

因此，我在墨西哥沒有冬季。

但是我在此過程中發現了一些東西：墨西哥很棒。

是的，我知道我參加了這個聚會。很晚才打掃菜，並問我整夜在哪裡。

墨西哥不是一些未被發現的土地。我無處可去，可能會想到“越來越多的道路”。

但是，雖然這不是我在該國的第一次 – 我在2011年的新聞旅行方法上度過了三天的時間，我短暫地觸摸了它的海岸 – 這是我的第一次真正看到它。

在這次旅行之前，我從未為墨西哥提供太多思考。距奧斯丁只有幾個小時的路程，所以我一直認為我可能隨時去那裡。當我可能看到法國波利尼西亞時，為什麼要去墨西哥？

人們很少檢查自己的後院。對於許多人來說，旅行是長途航班和遙遠的目的地。

所以對我來說很長一段時間。儘管近年來，墨西哥在我列出的位置上的列表中增加了更多的伙伴，但似乎從來沒有成為頂峰。我會制定計劃，只是被閃亮的物品（即其他一些國家）分散注意力。

哦，確切地說來，我很遺憾看到我失踪了！

墨西哥是神奇的。

在我在那裡的六個星期裡，我在圖盧姆（Tulum）度過了近三個，在普拉亞·德爾·卡門（Playa del Carmen），在尤卡坦（Yucatán）五天，在瓦哈卡（Oaxaca）度過了五天。

最初的計劃是在圖盧姆（Tulum）度過幾個星期，然後搬遷到Playa del Carmen，那裡有一些夥伴住在那裡。我們會輸入一些社交泡沫，以及我要完成一些工作，並熬到三月。但是，到第三週，我知道這不會發生。我討厭Tulum，也沒有真正對Playa的氛圍。 （這是我為何討厭Tulum在您錯過的情況下的漫長發布。）

Playa很好。這裡有一個美麗的海灘，一些很棒的餐廳，酒吧以及大量的數字游牧民族。我可以看到自己回去，讓人滿意，並在海灘上聚會。但是，在Covid時代，這並不是我想做的，因此Playa並不是真正感覺到現在最好的位置。

在這與我的房屋狀況之間，我意識到我在墨西哥的住宿比計劃的更早。

但是，我的住宿時間同樣安全，該怎麼辦？

在圖盧姆（Tulum）期間，一個夥伴以及我乘車去了尤卡坦（Yucatán），就像越過香格里拉（Shangri-la）一樣。突然，道路變得更好。到處都使用口罩，群體規模有局限性，而公司工作時間也受到限制。就在這裡，我和我喜歡的地方一樣。該地區感到安全，及其處境計數（整個州每週只有幾次）表明這一點。

同樣，這是第一次，因為我登陸了我真的覺得自己在另一個國家，而不是為想要墨西哥“安全”版本的遊客開發的地方。我喜歡西班牙的建築，令人驚嘆的和多樣化的美食，以及計劃的陳詞濫調，就像人民一樣陳詞濫調。如此眾多的人只是希望停下來和談話，以及我在那裡感動了很多熱情好客。

在梅里達（Mérida），我們發現了一些博客作者建議的梅斯卡爾（Mezcal）酒吧MezcaleríaLafundación，但是它似乎關閉了。一時興起，我選擇在我見過的這家熱犬餐廳裡走來走去，詢問他們是否知道酒吧是否以後開放。

她回答：“自大流行以來，酒吧永久關閉。”

“廢話，”我說依靠我的朋友說。 “我認為我們現在會去市場。”

服務器依靠商店中的另一個人，並以西班牙語以及我的快速理解，開始說話，然後依靠我。 “這個男人將帶您到一個位置NEArby。非常好。”

因此，我們遵守了一個完全陌生的人，回到封閉的梅斯卡爾酒吧。起初，我相信有一些溝通不暢，但是他又敲了一扇門，一扇門幾乎看不見，我兩次走過它。一個人出來了，說話，我們被告知要進去。

“哇，”我喊道。 “我們正在梅斯卡爾說話！”我很喜歡說話，也很喜歡典雅的混合飲料棒。

酒保說：“哦，這不是說話的。” “為此，遵守我。”

他走到酒吧的盡頭，然後將書櫃打開了一個又一個技巧吧。酒吧里的酒吧！

“這個酒吧的名字是什麼？”我問。

女主人說：“我們沒有名字。”

“人們如何發現這個地方？”

“您必須有我們的電話號碼。它被口口相傳。”

在Trick吧喝了幾杯后，我們滿足了所有者Roberto。他用來營銷工作，但是又開始了梅斯卡爾品牌。我們所在的酒吧Acervo開業了一年，但是保持了相對秘密。但是，這個沒有名字，社交媒體或網站的Speakeasy確實在花園外面有華麗的言論，在大流行之前就開始了。1

聽到我們要去瓦哈卡州時，他為我提供了他的朋友人數。 “他會指導大家梅斯卡爾。”

然後直到深夜，我們去了。音樂和舞蹈街道以及廣場。

即使在大流行的背景下，尤卡坦（尤卡坦），尤其是其資本梅里達（Mérida）遵守公共衛生和保健規則，也表明，您可能平衡生活，同時以及仍然保持較低的狀況。 （誠然，這是由於他們能夠在戶外和間隔間分開的能力而有助於。）

但是，雖然我喜歡梅里達（Mérida），但瓦哈卡（Oaxaca）確實使我昏昏欲睡。

您是否曾經在某個地方和理解之前出現過，空中的某些東西只是告訴您這個位置最適合您？那是您想要的一切，以及您將永遠喜歡它嗎？

那對我來說就是瓦哈卡。食物，梅斯卡爾，建築以及（當然）人民很棒。這座城市是當代建築，繪製了鮮豔的色彩，歷史悠久的西班牙殖民教堂，鵝卵石街道以及大量公園。

在過去的十年中，由於梅斯卡爾（Mezcal）最終非常受歡迎，因此瓦哈卡（Oaxaca）同樣最終成為了梅斯卡爾（Mezcal）的所有事物的樞紐，遊客在Covid之前獲得了創紀錄的數字。而且，與梅里達（Mérida）以及墨西哥城一起，考慮到墨西哥的美食中心之一。

我的外籍夥伴以及我的吃飯以及與城市的方法一起喝了我們的方法。我們找到了漢堡漢堡街漢堡街頭漢堡，其中包含牛肉，火腿，熱狗，兩種類型的奶酪，菠蘿，西紅柿以及生菜，都在烤麵包中（就像不健康的那樣好吃）；吃了大量的痣，炸玉米餅和瓦哈坎奶酪；除了去山上看一些廢墟，並確切地發現了梅斯卡爾的生產方式。而且，當然，我們滿足了羅伯托（Roberto）的伙伴，他確實為我們提供了在他的酒吧屋頂上品嚐學術的梅斯卡爾（Mezcal）（當她選擇在冬天住在瓦哈卡（Oaxaca）時，他的伙伴們發現了她的房子）。

***
我對墨西哥有多喜歡的程度感到驚訝。當然，它有問題：自從卡特爾（Cartels）腐敗，腐敗，貧窮和貧困之外，許多城市都是不去的地區，而且它不提供對天氣狀況的大流行狀況的支持。政府說：“你是一個人。”

我仍然需要發現關於這個國家的很多事情。我只用梅斯卡爾玻璃杯看到了一小片。還有很多值得一看的文化，人們以及我需要學習的生活。我幾乎沒有刮擦表面。

但這是返回的更多理由。

我不敢相信我錯過了這個位置這麼長時間。

我的訣竅！

我不會犯兩次完全相同的錯誤。

1-如果您想參加Speakeasy，則需要進行預訂。文本+52 999 658 1678對於當晚的密碼。在星期四，他們有爵士樂。

2 – 讓我們來談談COVID。墨西哥開放旅遊業。它不需要任何類型的測試或隔離。 （因為這只是最好的做法，所以我在去之前進行了PCR測試。）這就是為什麼這麼多人去那裡聚會的原因。我的意思是，圖盧姆（Tulum）很瘋狂，我很高興離開那裡。在尤卡坦（Yucatán）和瓦哈卡（Oaxaca）強制執行面具和限制，但是在金塔納（Quintana Roo）（Tulum，Playa del Carmen以及Cancún的地方）中並沒有那麼多。

但是，坦率地說，我不建議現在最好去墨西哥。情況有很多，因為我首先走了，甚至像瓦哈卡這樣的安全地點也不再那麼無風險。我知道這對我來說似乎是虛偽的，因為我只是在那裡 – 但是，11月的情況有所不同，如果我現在必須做出完全相同的決定，那我就不會做。墨西哥可以等待。

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